Unter Grundpflege versteht man die Pflegerische Versorgung eines Menschen, der vorübergehend oder dauerhaft nicht alleine seine alltäglichen Grundverrichtungen bewältigen kann.
Die Grundpflege umfasst Hilfen bei
Körperpflege (z.B. Waschen, An- und Ausziehen)
Der Ernährung (z.B. mundgerechte Zubereitung)
Der Mobilität (z.B. Hilfe beim Aufstehen)
Also bei den Grundverrichtungen des täglichen Lebens.